Извините, регистрация закрыта. Возможно, на событие уже зарегистрировалось слишком много человек, либо истек срок регистрации. Подробности Вы можете узнать у организаторов события.
В конце июня и начале июля, на площадке Спейс дизайн-завода Флакон будет проведено грандиозное мероприятие, которое долгое время ждали все любители и ценители изысканных сортов сыра. С 30 июня по 2 июля более 50 производителей из разных стран мира, а также отечественные сыровары, продемонстрируют свою уникальную продукцию, изготовленную по традиционным технологиям. Качотту, бри, камамбер, маасдам, моцареллу, халуми, фету, сулугуни – все это и не только можно будет бесплатно продегустировать непосредственно у самих сыроваров и при желании купить
В конце июня и начале июля на площадке Спейс дизайн-завода Флакон будет проведено грандиозное мероприятие, которое долгое время ждали все любители и ценители изысканных сортов сыра. С 30 июня по 2 июля более 50 производителей из разных стран мира, а также отечественные сыровары, продемонстрируют свою уникальную продукцию, изготовленную по традиционным технологиям. Качотту, бри, камамбер, маасдам, моцареллу, халуми, фету, сулугуни – все это и не только можно будет бесплатно продегустировать непосредственно у самих сыроваров и при желании купить. Приобрести можно будет не только классические виды сыров, но и те, что редко привозят в Россию и те, что еще неизвестны российскому потребителю. У каждого сыровара своя культура сыроварения, производители держат в секрете рецепты приготовления — посетителей ждут новые вкусовые открытия от дегустаций!
Ярмарка крафтового сыра – это целый фестиваль, в рамках которого будут проведены лекции, мастер-классы. Участников феста ждут увлекательные и интересные встречи с сыроварами из Италии, Франции и других стран. Организаторы позаботятся обо всех посетителях, в том числе, о самых юных гостях фестиваля. Будет работать детская площадка и контактный зоопарк (для детей и их родителей), а также можно будет заказать блюда по вкусу в организованном фуд-корте.
Это бесплатное мероприятие, и посетить его могут все желающие без каких-либо ограничений по времени. «Фишка» фестиваля – сырное казино, которое будет работать вплоть до закрытия ярмарки каждый день.
Фестиваль крафтового сыра будет длиться три дня с 30 июня по 2 июля. Время работы ярмарки с 11:00 до 21:00.
Программа фестиваля:
11:00 — 21:00 Ярмарка сыра
11:00 – 19:00 Работа детской площадки
12:00 — 20:00 Сырное казино
11:00 — 21:00 Работа живого уголка для детей родителей (контактный зоопарк)
13:00 – 14:00 Мастер-класс кулинарный
14:00 – 15:00 Лекция на тему сыра
15:00 – 16:00 Мастер-класс кулинарный
16:00 — 17:00 Лекция на тему сыра
17:00 – 18:00 Мастер-класс кулинарный.
Записаться на мастер-классы и лекции можно будет в их день проведения непосредственно на фестивале. Темы лекций разные – более детальную информацию можно получить у организаторов ярмарки крафтового сыра.